Crée en 1996, le Syndicat de Défense a pour objectif de promouvoir l’intérêt général des producteurs de figues et œuvre pour l’obtention de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Figue de Solliès ». Il regroupe plus des trois quart des producteurs de figues, qu’ils soient indépendants ou adhérents à la coopérative COPSOLFRUIT.

Qui peut en faire partie ?

Toute personne physique ou morale, inscrite ou non à la MSA possédant dans l’aire de production des intérêts correspondant aux objets du Syndicat et s’engageant à respecter le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée.

Assemblé Générale du Syndicat de Défense de la Figue de Solliès 2003 (Ci-dessus).

 Assemblé Générale du Syndicat de Défense de la Figue de Solliès 2004 (Ci-dessus).

 Assemblé Générale du Syndicat de Défense de la Figue de Solliès 2008 (Ci-dessus).